Entrées

Terrine de porcelet de Savoie aux myrtilles et génépi - 24,60 € le kg
Ballotine de pintade aux pistaches, trompettes et coeur de foie gras - 25,90 € le kg
Pâté croûte - 21,90 € le kg
Terrine de sanglier aux figues - 21,50 € le kg
Jambon blanc au jus de truffes - 46 € le kg
Bouchée à la reine aux morilles (quenelles, champignons et morilles) - 5,20 € le kg
Boudin blanc pistaches et trompettes - 22 € le kg
Boudin blanc marrons d'Ardèche - 22 € le kg
Boudin blanc figues et raisins - 22 € le kg
Boudin blanc nature - 20 € le kg
Foie gras de canard - 12 € les 100 grammes
Attelets de Grésy - 18 € le kg
Quenelles de veau - 16 € le kg